346 347
Easy 3 TTi / Easy 3 TTi Hot & Cool
Easy 4 TTi / Easy 4 TTi Hot & Cool
Хоризонтални настолни машини за
сладолед
Multy 7P TTi / Multy VP 7 TTi
Хоризонтални мултифункционални машини
за сладолед
Шнек, изцяло от неръждаема
стомана Кран с лесно
почистване
Snowy 7 TTi/ Snowy 12 TTi
Snowy 16 TTi/ Snowy 16 TTi
Хоризонтални машини за сладолед
Машина за сладолед с малки размери и
същевременно много ефективна, която
гарантира високото качество на крайния
продукт. Идеална е за места с малко ра-
ботно пространство. Иновативната сис-
тема, с която разполага прави крайния
продукт по-устойчив на топене, тъй като
тази машина повишава до 40% от теглото
на сместа, а обработването с въздух я под-
държа кремообразна и мека. Чрез "Touch &
Type" може да се контролира всеки процес
на обработка бързо и лесно. Новата охла-
дителна система и размерите на цилиндрите
създават идеални условия за повишаване
на температурния обмен между хладилния
газ и сладоледа, в следствие на което нама-
лява времето за замразяване и консумаци-
ята на енергия.
• Електронен touch дисплей.
• Избор от 25 програми.
• Минимална консумация на енергия и
вода.
• Лесно изваждане на крайния продукт.
• Бързо и лесно почистване.
Лесна за работа хоризотална комбини-
рана машина за сладолед, изработена
изцяло от неръждаема стомана. Много
гъвкава машина с висока продуктивност,
проектирана за непрекъсната работа при
всякакви условия. С два басана едновре-
менно пастьоризира или готви (например:
баварски крем, плодови и шоколадови
топинги, ганаш, плодови желета, панако-
та, горчица, карамел, бешамел, сладка) и
замразява. Уредът е лесен за управление,
благодарение на панела за управление
с четири позиции, а системата за двоен
контрол позволява настройките за зам-
разяване и консистенция на продукта да
се променят по време на работа, без това
да оказва влияние върху качеството на
крайния продукт. Бъркалката е изцяло от
неръждаема стомана, за по-добра тем-
пературна проводимост и замразяване,
както и за по-дълга употреба.
• Изработен от неръждаема стомана.
• Минимална консумация на енергия и
вода.
• Лесно изваждане на крайния продукт.
• Бързо и лесно почистване.
Машина за сладолед от ново поколение,
оборудвана с иновативната система "Touch
& Type PLC", която е лесна за употреба и
дава възможност за промяна на настрой-
ките дори в процеса на работа. Крайният
продукт е по-устойчив на топене, тъй като
тази машина повишава до 40% от теглото
на сместа, а обработването с въздух я под-
държа кремообразна и мека. Въртенето на
бъркалката може да бъде зададено да се
променя автоматично, а сладоледът не се
топи по време на целия процес. Цилиндъ-
рът е проектиран, така че да осигури пер-
фектните условия за направата на сладолед.
Охлаждането е със система за директно
разпръскване, което води до по-добро ох-
лаждане на цялата повърхност.
• Електронен touch дисплей.
• Избор от 21 програми.
• Минимална консумация на енергия и вода.
• Лесно изваждане на крайния продукт.
• Бързо и лесно почистване.
Допълнителен дисплей за
настройка на двигателя
Допълнителен дисплей за
настройка на двигателя
Широк отвор за
зареждане
Шнек с регулируеми
стъргалки
Шнек с регулируеми
стъргалки
Удобен отвор за
продукцията Електронно управление на
програмите
Отвор за проверка на
консистенцията
Размери (мм): 613x950x1501
Мощност: 11 kW / 15,34 kW / 400 V
Производителност: 9-45 / 12-75 кг/час
Размери (мм): 405x805x830
Мощност: 2,9 kW / 230 V / 4,4 kW / 400 V
Производителност: 5-18 / 5-27 кг/час
Размери (мм): 521x962x1454
Мощност: 7,6 kW / 400 V
Производителност: 9-45 кг/час
Спирална охладителна система,
покриваща басана
Touch&Type управление с LCD
екран и бутони Touch&Type управление с LCD
екран и бутони Touch&Type управление с LCD
екран и бутони
Басан с шнек за непрекъснато
разбъркване на сместа
Машини за сладолед
Малък отвор за продукта 7" LCD Touch дисплей
Машина за сладкарски изделия с инова-
тивна система на управление за по-до-
бри и качествени резултати.
"Touch & Type PLC" системата е ефек-
тивна и прецизна и разполага с въз-
можност за персонализиране, така че да
отговаря на всички специфични нужди и
изисквания. Традиционните и стандарт-
ните пастьоризации са заложени при
програмирането на самата машина, но
и специфичните изисквания могат да се
задават без ограничение в броя.
Бъркалката е постепенно ускоряваща
и достига до 2500 об/мин. Освен това
разполагат със система за
ограничаване на сместа, за да се избегне
прекалено голямо количество пяна.
• Електронен touch дисплей.
• Избор от 29 програми.
• Автоматична система за измиване на
крана и резервоара.
• Автоматичен брояч на литрите употре-
бена вода.
• Кран от неръждаема стомана.
Мултифункционална електронна маши-
на за кремове от последно поколение.
С нея могат да се извършват различни
операции - готвене, смесване, охлаж-
дане, разбъркване, приготвяне на сла-
долед и шоколад. Уредът гарантира лес-
на употреба и почистване, бързина на
работния процес и високо качество на
продуктите. Chef Cream TTi разполага
със 70 напълно автоматични програ-
ми, от които над 21 са с възможност зa
персонализиране. Всяка от програмите
работи със специфични температури и
процеси за смесване, в зависимост от
продуктите и желаните резултати.
• Електронен touch дисплей.
• Избор от 70 програми.
• Контрол на варенето, предотвратяващ
преливане.
• Кран от стомана с възможност за ре-
гулиране на отвора му.
• Избор на език на дисплея.
• Осем скорости.
• Двоен капак.
Дозатор за сладолед, настолен Dosy 3
с ръчен и автоматичен режим на работа
• подходящ за сладолед, включващ пар-
чета с големина до 7 мм
• електронно управление със 7" LCD
Touch дисплей
• диспенсър с капацитет 15,5 л
• включени 2 бр диспенсъри, кръгла дюза
и удължител 50 мм
• регулиране на дозата от 20 до 2200 мл
• производителност 6 л/мин или 20 купи
по 150 мл
• броячи на броя напълнени купи от един
диспенсър, броя диспенсъри и всички
купи до нулиране
• изработена изцяло от неръждаема сто-
мана
• педал
Опции:
• допълнителен диспенсър
• дюзи различни видове
Шнек с регулируеми
стъргалки USB за трансфер на
данни по HACCP
Бъркалката достига до 2500
об./мин
Капак с малък и голям отвор Кръгла дюза и удължител
50 мм
Отвор за USB памет Педал за управление
Контейнер от неръждаема
стомана със заоблени
вътрешни ъгли
Голям отвор за продукта Диспенсър с капацитет 15,5 л
Размери (мм): 350x983x1046 /
521х983х1046 / 649x983x1046
Мощност: 8 kW / 13 kW / 400 V
Капацитет: 20-60/40 - 125/60-175 кг/цикъл
Размери (мм): 590х890х1046
Мощност: 8,2 kW / 400 V
Капацитет: 20-60 л
Размери (мм): 400х560х1420
Мощност: 1 kW / 230 V
Капацитет: 15,5 л
Капак с малък и голям отвор
Touch&Type управление с
LCD екран и бутони
Машини за сладолед
Кран от неръждаема стомана с
автоматично почистване
Chef Cream 30 TTi
Машина за кремове Dosy 3
Дозатор за сладолед
AGE SWEETY 60 TT /
AGE SWEETY 130 TT /
AGE SWEETY 180 TT
Пастьоризатори